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胡萝卜木耳炒肉
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惊恐fantastic
胡萝卜木耳炒肉
时间: 10分钟内
食材
猪肉
500g
胡萝卜
1根
泡发木耳
100g
大蒜
适量
生姜
适量
青辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
花椒面
适量
豆瓣酱
适量
适量
步骤
  • 1. 1、先泡发木耳洗净备用
  • 2. 2、将木耳焯熟
  • 3. 胡萝卜切片辣椒切丝
  • 4. 猪肉切片、用适量的生抽、老抽、花椒面、豆瓣酱、姜蒜末腌制一会儿
  • 5. 锅内放油炒肉片
  • 6. 肉片炒熟放入木耳、胡萝卜翻炒
  • 7. 炒制断生、出锅前放入青辣椒、盐、鸡精、白糖及适量生抽即可
  • 8. 这道菜就完成了
小贴士
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