西兰花炒双耳
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土豆fastener
节日里大鱼大肉吃多了，来点清口的吧！
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
黑木耳
100g
银耳
80g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
5ml
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 黑木耳和银耳分别泡发。
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3. 锅中烧开水，放入西兰花一点盐绰烫一下捞出备用。
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4. 放入银耳煮几分钟捞出备用。
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5. 放入黑木耳绰烫。
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6. 锅中放油，放入大蒜炒出香味。
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7. 倒入西兰花翻炒均匀。
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8. 放入黑木耳，银耳一点生抽翻炒均匀，最后加盐调味即可。
小贴士
因为所有食材都已经绰烫过，所以最后翻炒均匀即可出锅。