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黑枣山药生鱼汤
9.1万热度
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虐毁滔官延
黑枣山药生鱼汤简单又营养,味道鲜美汤色如牛奶,别说你不会做哦!
时间: 10-30分钟
食材
生鱼
200g
山药
80g
黑枣
适量
油盐
适量
枸杞
适量
适量
步骤
  • 1. 生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许;
  • 2. 生鱼切成一节一节;
  • 3. 把山药去皮切小块和黑枣泡于水中;
  • 4. 煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄;
  • 5. 把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水;
  • 6. 煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
小贴士
买回来的黑枣,有可能有一层油在表面,所以在泡在水中一小会。
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