笋子鸡
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帽子
昨天下午带佳鑫去逛宜家了,就没去买菜,回来后就在冰箱里找到了一个大鸡腿,加上家里的笋子,正好做了这个笋子鸡,很好吃呢,超美味哈。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
250g
笋子
250g
火锅底料
1袋
油
适量
盐
适量
香料
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 鸡肉焯水备用
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3. 锅中放油,油热后放入火锅底料炒香
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4. 接着加入焯好水的鸡肉
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5. 翻炒均匀后放入笋子炒匀
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6. 接着加水烧开
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7. 然后放入高压锅中,按下鸡肉键,大概20分钟左右就好了
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8. 最后放少许鸡精,盐调味即可
小贴士
鸡肉一定要先焯水,不然有腥味