照烧鸡肉
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一元
这个照烧鸡肉做法很简单，以前都是自己做照烧汁来炒鸡肉，现在发现了原来有一包包的照烧酱，做起来简单也方便，只需要加水把酱调稀就可以用了，因为本身的咸味很足够，用来炒鸡肉或者其他肉类，绝对美味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
550g
鸡翼照烧酱
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 照烧鸡翼酱一包 -
2. 鲜鸡半只
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3. 鸡斩块，姜片
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4. 热油下姜片爆香鸡肉
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5. 把鸡肉炒至水份干，鸡肉炒到变色，加入少许米酒继续翻炒 炒好捞起备用
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6. 锅里加入250ml水倒入照烧酱，煮滚
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7. 加入炒过的鸡肉煮
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8. 煮到水份收干即可
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9. 撒上葱花
小贴士
如果照烧汁下多就不必下盐，如果下少许的话，鸡肉需要调味