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照烧鸡肉
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你的菠萝酱-
简便快捷照烧鸡腿肉
可以提前一晚做出来冷藏保存
第二天更加入味儿~
食材
去骨鸡腿肉
2个
洋葱
1/2颗
2大片
4瓣
米酒
4大勺
水果醋
2大勺
酱油
4大勺
味淋
2大勺
4大勺
步骤
  • 1. 洋葱切丝,姜切片取2片,蒜切片备用,所有液体调料放入碗中调均匀备用
  • 2. 平底锅烧热,鸡皮朝下放入平底锅,中火煎至鸡皮出油后,再翻面煎至两面金黄
  • 3. 转小火,放入洋葱丝和姜片蒜片炒香,然后放入碗汁,烧至酱汁浓稠即可
  • 4. 待鸡肉放凉后,斜刀切片即可食用,可以做盖饭或者三明治
小贴士
1、可以用买好的照烧汁哈;
2、冰箱冷藏可放2天
3、我直接放的醪糟,带了一点糯米进去,没关系的~
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