1. 将枸杞、大枣洗净后，盛入碗中备用。

2. 将上好的土鸡洗净，再切成块。放入盆中备用。

3. 将茶树菇洗净，盛入碗中。

4. 先将刚才洗净备用的土鸡用水煮一下，去掉血水。然后将鸡捞出，用温水洗净。

5. 将第四步洗净的鸡放入锅中。将备用的枸杞、大枣倒入锅中。加入适量的盐。大火煮沸10分钟后，倒入茶树菇，然后用小火煨2小时。

6. 美味的鸡汤制作完成了。