海参茶树菇炖土鸡
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海参茶树菇炖土鸡
时间: 1-2小时
食材
土鸡
300g
海参
2根
茶树菇
30g
葱
3段
姜
6片
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 选自发海参2根。
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2. 干茶树菇30克,泡水30分钟。
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3. 泡好茶树菇剪掉根,洗净。
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4. 土鸡(由于时间紧没有化冻就放锅里了,建议鸡块炒水)、葱段、姜片、海参、茶树菇一起放电饭煲,煲汤3个小时。
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5. 煲汤三个小时,可以放点枸杞。我怕上火没放。
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6. 根据个人口味,碗里放盐、小葱,盛入煲好的鸡汤。味道极鲜美。
小贴士
炖
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