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肉炒三丝
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流年里沉淪曼筠
整天做饭,就想着怎莫让家人吃的健康,蔬菜种类越多,当然营养越丰富。这个菜味道酸甜,宝宝很喜欢,吃了不少,好高兴。
时间: 10分钟内
食材
莴苣
250g
胡萝卜
100g
竹笋
100g
100g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 莴苣洗净切丝。
  • 2. 胡萝卜切丝。
  • 3. 笋切丝。
  • 4. 葱姜蒜切片备用。
  • 5. 肉切片。
  • 6. 醋,糖,淀粉加水调汁。
  • 7. 热锅凉油,加肉翻炒。
  • 8. 肉快熟时加入葱姜蒜爆香。
  • 9. 加入胡萝卜丝炒软。
  • 10. 加入笋丝、莴苣丝炒熟,快出锅时加入调汁,翻炒几下,加盐拌匀出锅。
小贴士
胡萝卜不好熟,多炒一会。
给宝宝吃,没加辣椒,如果加点辣椒会更好吃。
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