滋补老鸭汤
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胆怯respectable
灵芝主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等。
时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭肉
400g
灵芝
70g
陈皮
10g
蜜枣
20g
盐
适量
步骤
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1. 灵芝浸泡洗净切碎丁,陈皮洗净,蜜枣备好;
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2. 老鸭肉洗净斩件
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3. 锅内加水,煮沸,焯水;
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4. 焯水老鸭肉过冷河;
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5. 汤锅内加适量水,倒入所有材料,猛火烧沸,再转小火炖1.5小时,加盐调味即可食用。
小贴士
老鸭肉须焯水再炖,这样出来的汤水不混沌。
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