无花果雪梨煲猪肺
6.6万热度
78收藏
收藏
|
坁美丽的谎言奚的
开始进入秋天了，前阵子感冒有点咳，所以就煲了这个汤，汤很清甜，很好喝，喝过后确实舒服了许多，没那么燥了～！秋天是养肺的日子，所以多喝点润肺的汤水很有必要啊！
时间: 1-2小时
食材
猪肺
1副
雪梨
300g
苹果
200g
姜
适量
盐
适量
新会陈皮
适量
南北杏
适量
蜜枣
适量
无花果
适量
步骤
-
1. 猪肺买回来稍做清洗，然后切成适量大小块； -
2. 连同姜片一起冷水下锅，煮开约5分钟，把血沫煮出来；
-
3. 捞起过清水洗净，再下冷水再煮开一次，再洗净沥干即可备用；
-
4. 雪梨洗净，不用去皮去核，切适量大小块；苹果洗净，去核后切适量大小块；
-
5. 南北杏，陈皮，无花果，蜜枣等洗净备用；
-
6. 把猪肺连同其他配料一起下砂锅；
-
7. 然后加入适量清水，中火煮开五分钟后转为小火，煲约2小时；
-
8. 食用前加入适量盐调味即可～
小贴士
猪肺一定要清洗干净才使用，也可加猪心或者猪骨同煲，效果更好～！
-
这道菜的其他做法
-
无花果雪梨煲冰糖
134收藏10万热度 -
无花果雪梨猪肺汤
200收藏12.4万热度 -
适合宝宝咳嗽前期——润肺止咳无花果雪梨茶
26收藏11.3万热度 -
南北杏无花果雪梨汤
160收藏3.3万热度 -
无花果沙参煲豬肺
43收藏6.5万热度
相关菜谱
-
猪肺煲无花果雪梨汤
volunteer唯美6.4万热度50收藏 -
海底椰无花果雪梨龙骨汤
镜捞铀导盗11.4万热度17收藏 -
清炖无花果雪梨南北杏瘦肉汤
思绎12.3万热度55收藏 -
雪梨炖猪肺
没有南山南2.4万热度162收藏 -
雪梨炖猪肺
阙那壹刻妖娆9.9万热度48收藏 -
无花果玉米煲鹌鹑汤
钭震博筹10.1万热度10收藏 -
川贝雪梨炖猪肺
河眯鸭诒姿_12.1万热度52收藏 -
冰糖无花果炖梨
冯雨佳勒8.2万热度673收藏