川贝雪梨炖猪肺
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河眯鸭诒姿_
川贝雪梨炖猪肺是广东省的传统名肴，作为一款食疗菜，它最常见的功效自然是润肺化痰止咳。
食材
梨
2-3个
冰糖
适量
川贝
适量
猪肺
250g
步骤
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1. 雪梨去皮切小块 -
2. 川贝用水洗净
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3. 加入洗净的川贝8克入焖烧锅中
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4. 加入少许冰糖
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5. 加入雪梨
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6. 猪肺焯水去除泡沫后，切小块
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7. 加水入焖烧锅中，6分满
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8. 煮开5分钟
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9. 内锅放入外锅焖两小时
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10. 两小时之后，就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了
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11. 完成~
小贴士
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2。
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