蒜苗炒猪血
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盼望crack
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪血
400g
蒜苗
2颗
油
适量
盐
适量
料酒
10ml
鸡粉
5g
胡椒粉
3g
步骤
-
1. 猪红洗净后切小块。
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2. 蒜苗切段。
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3. 姜切丝。
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4. 锅内放少量油,烧热后加入蒜苗,
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5. 炒香后放入猪红。 加入适量盐,料酒,胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
-
6. 加入适量鸡粉调味即可上碟
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猪血很容易碎的,切时小力点。
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