蒜苗炒猪血
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盼望crack
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪血
400g
蒜苗
2颗
油
适量
盐
适量
料酒
10ml
鸡粉
5g
胡椒粉
3g
步骤
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1. 猪红洗净后切小块。 -
2. 蒜苗切段。
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3. 姜切丝。
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4. 锅内放少量油，烧热后加入蒜苗，
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5. 炒香后放入猪红。 加入适量盐，料酒，胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
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6. 加入适量鸡粉调味即可上碟
小贴士
猪血很容易碎的，切时小力点。
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