红枣莲子蒸南瓜
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老师的初号机
立秋后,最爱用它当晚餐,蒸一蒸上桌,营养美味,轻松过秋天
时间: 10-30分钟
食材
老南瓜
200g
红枣
3个
莲子
30g
蜜糖
适量
步骤
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1. 食材：南瓜、红枣、莲子 -
2. 莲子和红枣提前30分钟用开水泡发，南瓜去皮切块
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3. 尖角向外摆出形状
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4. 中间放入红枣
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5. 间隔放入莲子（个人觉得怎样好看就怎样摆放吧，随意）
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6. 放入蒸锅，隔水大火蒸20分钟
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7. 食用时蘸上蜜糖或将蜜糖直接淋在上面均可
小贴士
莲子和红枣提前浸泡软，蒸时可以和南瓜同步熟透。蘸料可以按自己喜欢而变化，灵活不刻板。
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