红枣莲子荸荠粥
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冷冷banquet
前几天去农贸市场买了红枣莲子以及糯米,同学又拿来了荸荠,于是就煮红枣莲子荸荠粥吃。其中红枣可以补血,莲子清凉解毒,荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效,这三者一起来煮粥喝就具有健脾养胃与滋阴润燥的功效喽。
时间: 1-2小时
食材
大米
300g
红枣
适量
莲子
少许
荸荠
5个
步骤
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1. 荸荠削皮备用。
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2. 红枣与莲子备用。
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3. 红枣与莲子加水浸泡一段时间。
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4. 大米少许洗净。
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5. 浸好的红枣与莲子,还有削皮的荸荠倒入锅中。
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6. 再加水煮一个小时。
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7. 一小时后粥成。
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8. 盛入碗中。
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9. 再来一张成品图。
小贴士
小火慢煮
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