双豆红枣莲子粥
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双豆红枣莲子粥,其貌不扬的外表,至纯至美的味道
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
40g
绿豆
40g
莲子
11个
红枣
12个
糯米
100g
清水
适量
步骤
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1. 红豆洗干净； -
2. 绿豆洗干净；
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3. 莲子洗干净；
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4. 红枣洗干净；
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5. 糯米淘洗干净；
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6. 放水里泡一晚上；
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7. 用锅煮粥，期间要用勺子搅动，防止糊锅；
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8. 煮至软烂，汤汁浓稠，盖锅盖焖半小时；
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9. 营养丰富的一碗粥。
小贴士
各种豆类、红枣最好提前放水里泡一晚上，易于煮烂。煮好的粥再焖半小时，汤汁更浓稠！