薏米莲子煲鸭汤
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岫烟impartial
鸭汤夏天喝很合适，夏天热气，鸭肉是凉性的，可以了可以清热祛湿，这次加入了薏米也是祛湿的食材。莲子也清火的，夏天就是要喝点下火的汤水才可以的哦，很好吃的。
时间: 1-2小时
食材
鸭肉
300g
薏米
50g
莲子
50g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
红枣
适量
芡实
适量
步骤
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1. 准备适量薏米和芡实，淘洗干净。 -
2. 鸭肉洗净放入热水中焯烫一下。
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3. 把焯烫好的鸭肉放入注入水的砂锅中。
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4. 把洗净的薏米和芡实倒入砂锅中。
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5. 点击填写制作步骤和技巧加入适量洗净的枸杞。
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6. 加入适量洗净的大红枣。
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7. 加入洗净的莲子。
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8. 盖上锅盖大火煮开改小火煲一个小时。
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9. 关火加盐调味即可。
小贴士
盐要最后再放的。
小火慢煲汤才会出味。
小火慢煲汤才会出味。
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