萝卜猪肉丸
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噗哈哈哈XD
萝卜猪肉丸
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
400g
白萝卜
800g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 白萝卜绞碎挤去水分 -
2. 加入肉馅
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3. 加生姜、盐拌匀
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4. 加适量胡椒粉、生抽和鸡蛋1个
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5. 顺一个方向搅匀
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6. 锅内下油
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7. 用手挤出丸子
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8. 放锅内炸至表面金黄
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9. 捞出
小贴士
肉馅加鸡蛋等料拌匀后一定要顺着一个方向搅打一会，这样炸出丸子口感会更好。