菠萝里脊
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小文留
吃腻了糖醋排骨?试试菠萝里脊肉，开胃消食必备美食
时间: 10分钟内
食材
菠萝
200g
里脊猪肉
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
洋葱
15g
青红椒
25g
番茄沙司
适量
步骤
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1. 里脊肉切稍厚点的片。 -
2. 菠萝，洋葱切片，青红椒切滚刀块，里脊肉加入适量的盐，糖，味极鲜腌制15分钟。
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3. 用适量的生粉抓匀。
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4. 下油锅炸至金黄。
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5. 起油锅，把番茄沙司放入爆香，并且放入适量的糖调和味道。
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6. 接着把炸过的里脊肉放入。
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7. 再把青红椒与洋葱也放入翻炒。
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8. 临出锅前放入菠萝。
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9. 这时放上一点点的盐调下味。
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10. 大火翻炒均匀，热情出锅喽~
小贴士
菠萝在吃之前记得用淡盐水浸泡15分钟左右，杀杀菠萝蛋白酶，能极大地减低皮肤发痒的症状。