冬瓜薏米炖骨头汤
6.7万热度
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施后来你不在
这天气虽说已入秋，但还是很热，干燥还是要防暑，防燥；要多炖点汤汤水水给家人喝。今天就来个简单易做，懒人首选的靓汤，【冬瓜薏米炖骨头汤】是不是听起来很简单，说简单点就是把所有食材洗干净往炖锅一扔加水炖，时间到就有汤喝了。
时间: 30分钟-1小时
食材
骨头
200g
冬瓜
500g
薏米
20g
姜
1片
清水
适量
盐
适量
步骤
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1. 骨头浸泡掉血水，焯一下洗干净备用 -
2. 冬瓜去籽洗干净切大块备用
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3. 准备薏米洗干净，姜一片
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4. 把骨头放入炖锅加入姜片
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5. 加入薏米
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6. 再加入冬瓜清水
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7. 加上盖
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8. 通电按炖汤键三个小时
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9. 炖好加适量的盐就可以享用了
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10. 成品，要是有香菜撒点也是不错的，刚好家里用完了
小贴士
炖汤想煮开的时间缩短，就用烧开的水加入炖锅里来炖很快就煮开了。我这次炖汤没烧开水炖因为急着要岀去。