紫米馒头
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昹彼岸花开蒙花_
紫米中的膳食纤维含量十分丰富
时间: 30分钟-1小时
食材
紫米
50g
面粉
200g
糖
30g
酵母粉
3g
温水
适量
步骤
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1. 面粉,紫米,糖,酵母粉加水拌匀
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2. 揉成面团,发酵4分钟
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3. 发好的面团
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4. 分成大小的面团
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5. 滚圆醒10分钟,在滚圆
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6. 放入蒸锅在发酵30分钟
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7. 蒸好的馒头
小贴士
酵母粉要先用水拌匀
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