您的位置: 首页>菜谱分类>虫草花炖瘦肉
虫草花炖瘦肉
8.8万热度
775收藏
染墨丶若流云运鹏
上周回新会了,顺便买了点虫草花,有空煲汤炖汤啥的都好,可以增强身体免疫力哦!新会除了陈皮出名,虫草花这几年也是名气大大的哩!因为新会有好几个培育虫草花的基地,质量和出品还不错,功效也好!现在很多人去新会除了带新会陈皮当手信外,也会买几盒虫草花当手信,自用送礼都很棒的哦!、如果你有机会到新会,一定要记得买哦!虫草花的功效:1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
时间: 1-2小时
食材
虫草花
10g
瘦肉
200g
淮山
50g
红枣
3粒
北芪
10g
枸杞子
适量
两片
步骤
  • 1. 虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用;
  • 2. 淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用;
  • 3. 瘦肉切成片,焯水洗净血水备用;
  • 4. 把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中,注入适量开水,盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可!
小贴士
1、做炖汤一定要加开水,为了汤料更加速出味,汤也更鲜甜!
2、泡虫草花的水不要倒掉,放进去一起炖,更美味更营养!
这道菜的其他做法

石斛虫草花炖瘦肉

98收藏
11.3万热度

虫草花炖瘦肉

89收藏
9.2万热度

虫草花炖瘦肉

198收藏
1.1万热度

虫草花炖瘦肉

6收藏
12万热度

虫草花炖瘦肉

186收藏
2.4万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度
相关菜谱