鹿茸炖猪腰
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小拼头哘全
鹿茸是滋补身体的佳品，鹿茸片分为腊片血片粉片或骨片，腊片是鹿角顶端最有营养部分，血片是其次，粉片是补钙佳品
时间: 1-2小时
食材
腊片
3g
粉片
2g
猪腰
1个
枸杞
1匙
盐巴
1g
红酒
200ml
步骤
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1. 买来鹿角切割成三类 -
2. 取适当腊片骨片
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3. 鹿茸片放红酒里浸泡一天
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4. 猪腰打开
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5. 去除里面脂肪，铺上鹿茸片
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6. 用针缝合，针记得加热消毒
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7. 放入之前浸泡鹿茸酒里
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8. 加入枸杞盐巴
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9. 高压锅加水放入高压锅里
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10. 压熟
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11. 问起来很香，反正是我老公吃
小贴士
1鹿茸禁止给孩子使用，避免眼熟，2鹿茸片一般吃一至二钱，腊片营养高吃3克足够3猪腰要吃一对才有效，4吃完鹿茸一周内不要吃豆腐空心菜笋萝卜等解除鹿茸药性食物
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