美味炒面
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静丝醉色染红颜
平时女儿最不喜欢吃面条了，这段时间由于夏天天热她变得更加挑食，面食就更不喜欢吃了，愁得我真不知该怎么办，今天中午我妈妈煮的面条，女儿见了就有点不开心了，她撅着嘴说“我最不喜欢吃面条了”他姥姥哄她说就吃这一次，可还是不太高兴，我突然想起以前在外面吃过的炒面，就自己试着做了一下，没想到女儿吃了一小盘，还说真好吃，以后还要吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
100g
胡萝卜
50g
黄瓜
50g
猪肉
50g
炸酱
适量
步骤
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1. 锅内烧开如放入面条煮熟 -
2. 面条煮熟后捞出放入冰水中冰一下，冰好后捞出控干水分
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3. 将胡萝卜、黄瓜、猪肉切丝备用
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4. 锅内放油烧热
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5. 加入肉丝炒至变色
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6. 放入胡萝卜翻炒一下
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7. 放入黄瓜丝翻炒
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8. 最后加入控干水分的面条，放入我自己炸的少量炸酱翻炒均匀即可出锅了
小贴士
今天我用的面条是普通的面条，如果选用更加筋道的面条做炒面，口味会更加的好
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