美味炒面
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国儿童不遗
简单的炒面，家里冰箱有存货的都可以用来做配菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
挂面
500g
包菜
适量
干香菇
适量
火腿肠
适量
干虾米
适量
生抽
30g
老抽
5g
细砂糖
5g
蚝油
4g
油
15g
芝麻油
2g
黑胡椒粉
1g
步骤
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1. 先煮面 -
2. 煮至表面透明，里面带白芯
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3. 捞出抖冷却
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4. 然后倒入辅料中的所有配料拌匀冷藏
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5. 干香菇泡发后切片
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6. 火腿肠切片
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7. 包菜切段
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8. 锅里放适量油，放入干香菇炒香
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9. 加适量虾米炒香
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10. 然后加入火腿肠翻炒1分钟左右
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11. 再加入包菜炒至微软
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12. 最后放入面条翻炒拌匀即可
小贴士
青菜类的后下，因为青菜会出水。