蒜蓉生菜
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请你吃颗子弹哇
曾经有一段时间无法分清生菜和油麦菜,直到去了菜场以后看到本尊。想做生菜包肉,可是爸爸不吃生食,正好晚上家里的餐桌上没有蔬菜,就做个简单的清炒吧
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
大蒜
3瓣
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 生菜叶摘下,洗净
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2. 切成段
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3. 大蒜用刀拍扁,切成末
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4. 坐锅,开火,倒油
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5. 油热后,放入蒜末,爆香
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6. 放入生菜,翻炒
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7. 七八成熟后,放入盐
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8. 放入味精
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9. 炒匀后,即可出锅
小贴士
不要炒太久,会很软烂,影响口感
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