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蒜蓉生菜
7.1万热度
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挫睡狗窝的猪季窝
做蒜蓉生菜时,全程不加盐,掌握“1个”技巧,生菜颜色翠绿
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
1头
适量
适量
生抽
适量
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 生菜摘干净放入淡盐水中浸泡一会
  • 2. 浸泡好的生菜清洗干净后沥水,用手撕成块
  • 3. 蒜去皮洗净剁碎,葱切葱花
  • 4. 炒锅热油,下入花椒炒香后捞出
  • 5. 下入葱和蒜炒香
  • 6. 倒入生菜翻炒
  • 7. 调入适量生抽翻炒
  • 8. 调入盐翻炒
  • 9. 翻炒均匀,即可
  • 10. 盛盘食用
小贴士
花椒也可以不用加
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