蒜蓉生菜
2.3万热度
148收藏
收藏
|
刚毅
生菜很脆，还有去火的功效，家里人嗓子上火，不能吃辣椒了，只能用蒜蓉清炒，没想到也很好吃，蒜泥一定多放一些呦。
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 生菜一棵。 -
2. 葱姜洗净。
-
3. 生菜去外皮，洗净。
-
4. 葱切丝，姜切片。
-
5. 大蒜包好。
-
6. 排成蒜泥。
-
7. 热油锅，放入葱姜。
-
8. 放入生菜。
-
9. 待生菜开始出汤，加入盐。
-
10. 最后加入蒜。
-
11. 翻炒均匀，即可。
小贴士
因为生菜很容易熟，所以要不停的翻炒。