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蒜蓉生菜
6.1万热度
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新绿籍
简单易做的蒜蓉生菜,好吃又美味,一上桌瞬间就能吃完
时间: 10分钟内
食材
生菜
250g
黑木耳
50g
适量
适量
适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净,沥干水分
  • 2. 黑木耳泡发
  • 3. 大蒜切末
  • 4. 锅里坐油
  • 5. 爆香蒜蓉
  • 6. 放入生菜翻炒
  • 7. 放入黑木耳翻炒
  • 8. 加入蚝油
  • 9. 加入食盐拌炒
  • 10. 加入味精拌炒出锅
小贴士
TIPS:

1.生菜只要一片一片洗净即可,无须切小块
2.黑木耳我喜欢冷水泡发,这样很劲道
3.全程大火翻炒,时间长了生菜就不爽脆了
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