蒜蓉生菜球
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粗细cable
喜欢吃生菜，尤其喜欢生菜球。生菜球用手撕成片，吃起来会比刀切的脆；无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。今天咱就来个蒜蓉生菜，味道真不错，一盘子我包圆，O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
生菜球
300g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
生抽
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 生菜球洗净去掉外面的老叶。 -
2. 用手撕成块。
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3. 蒜切末备用。
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4. 盐 生抽及蚝油调成汁。
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5. 锅中放油烧热下入蒜末炒香。
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6. 放入生菜。
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7. 炒至生抽变软倒入料汁，
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8. 翻炒均匀即可。
小贴士
生菜球用手撕成片，吃起来会比刀切的脆；无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。