蒜蓉生菜
8.8万热度
741收藏
收藏
|
绰溉塘车涸
今天来道懒人菜，蒜蓉生菜，广东人都比较喜欢生菜，生菜有“生财”之意，一般的店铺开张生菜都少不了，而且生菜也很好吃，脆嫩可口，是非常好的绿叶菜。
时间: 10分钟内
食材
生菜
200g
蒜头
3粒
食盐
少许
酱油
3滴
食用油
适量
步骤
-
1. 1.生菜清洗干净备用。 -
2. 2.蒜头剁成蒜蓉备用。
-
3. 3.锅清洗干净倒入食用油烧热，蒜蓉下锅，滴入少许酱油一起爆香，不要多了，不然炒生菜的时候生菜不够脆嫩。
-
4. 4.生菜下锅盖上盖子焖煮一分钟。
-
5. 5.一分钟后开盖子，撒入少许食盐调味一起翻炒均匀就可以出锅了。
-
6. 6.简单方便的蒜蓉生菜就完成了，脆嫩可口，还有着浓浓的蒜香，喜欢的可以试试哦。
小贴士
生菜清洗的时候最好不要折小了，整张叶子炒觉得更好吃。
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度