韭菜豆腐
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洃小胖子子
豆腐是最传统的美食了...高蛋白.低脂肪...具降血压.降血脂.降胆固醇的功效...制作简单生吃熟吃都可以...益寿延年的美食佳品...韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效...半月前自己种了一盆呵呵...现在还好苗条啊...听别人说要一年才能状起来...早知道去别人那挖韭菜根了....
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 热锅倒油放入豆腐煎至两面金黄 -
2. 放入盐 白糖 酱油 料酒 轻轻翻炒
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3. 加入适量水多煮几分钟让豆腐入味
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4. 加入韭菜
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5. 炒熟 加味精即可
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6. 出锅
小贴士
豆腐切薄点容易入味...最好买老豆腐不容易散...