猪肝萝卜木耳粥
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缠绕monopoly
天气热了胃口也开始变差，小家伙都不肯吃饭，只好给他煲些营养粥吃，用猪肝煲粥就很不错，可以补铁。对于预防缺铁性贫血很好
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肝
150g
胡萝卜
50g
黑木耳
15g
大米
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肝用清水泡半个小时 -
2. 再切好洗干净用香油和生抽腌下
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3. 把胡萝卜切粒，黑木耳泡发后切粒
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4. 大米洗好放适量清水烧开
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5. 把猪肝倒下去煲
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6. 把胡萝卜和黑木耳也倒下去
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7. 煲半个小时左右煮至粘稠，加入适量的盐调味就可以了
小贴士
泡木耳用清水泡，可放点盐一起泡，猪肝要泡去血水才能用