西葫芦猪肝汤
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场控男帝乘
孕妇应该每周吃1-2次猪肝，特别是经常用电脑的孕妇。猪肝富含铁质，经常食用可以补血，关键是有胎儿眼部发育所需的维生素A。而西葫芦具有清热利尿、除烦止渴，对怀孕期间水肿有一定的帮助。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
60g
西葫芦
350g
猪骨汤
1500ml
盐
适量
步骤
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1. 食材：西葫芦和猪肝。 -
2. 猪肝洗净，切片，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
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3. 西葫芦洗净去皮，切块。
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4. 预先煮好的猪骨汤。
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5. 放入西葫芦。
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6. 放入猪肝。
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7. 盖锅盖，大火烧开，煮至猪肝熟透。
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8. 揭盖，放入适量的食盐调味。
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9. 即可关火，上桌享用。
小贴士
猪肝不宜多吃，主要是猪肝含有较多的胆固醇，而且猪肝是解毒器官，一般残留毒素，也不宜多吃。