法式西葫芦奶油汤
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伤情undertaking
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
2个
洋葱
半个
奶油
100ml
鸡汤
500ml(可以用水代替)
盐
少许
辣椒粉
适量(可省)
步骤
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1. 西葫芦和洋葱切好
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2. 蔬菜放进锅里倒入鸡汤或水
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3. 盖上锅盖煮15分钟
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4. 倒入奶油,继续煮两三分钟
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5. 煮好以后开始搅拌,可以直接用搅拌棒或者倒入搅拌机里搅拌
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6. 搅拌完以后盛到碗里,盛之前先在碗上放一些奶酪碎以后再倒入汤。
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