西葫芦猪肉水饺
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蛋黄黄黄不黄
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。好长时间没做水饺了，家里正好有西葫芦，于是想着做了一个西葫芦猪肉水饺。猪肉和西葫芦搭配在一起味道非常的鲜美。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
400g
西葫芦
400g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
饺子皮
适量
步骤
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1. 食材：肉馅 -
2. 食材：西葫芦洗净去皮
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3. 把西葫芦尽量切碎，用盐杀一下水
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4. 配料：葱、姜切末
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5. 把所有的食材和配料拌在一起，并加盐、糖、生抽、油调味
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6. 取适量的馅放在饺子皮上并把饺子捏拢
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7. 这个是包好的饺子
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8. 锅内放入足量开水，并加入少许盐
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9. 下水饺煮10分钟左右，中途不用再添加水
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10. 这个是煮好了的水饺
小贴士
西葫芦要用盐先杀一下水。