排骨板栗汤
9.2万热度
76收藏
收藏
|
什犯罕陡实
那天在哥那边喝了汤，让我回味无穷，回来我就赶紧做了，老公赞不绝口。今天我又改进了一下，把莲藕换板栗了。很好喝的说！简单易做。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
450g
淮山
350g
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
板栗
10粒
花生米
适量
步骤
-
1. 排骨绰水，淮山削皮，板栗剥好。花生米用水泡了半小时放在一起备用 -
2. 姜切成片
-
3. 淮山切块，然后所有全部材料一起加入高压锅内加入适当的水，再倒入适量料酒
-
4. 高压锅合上，开火至上气，改小火20分钟
-
5. 开锅了，加入适量的盐，可以吃了
小贴士
煲汤最好都只加适量的盐，淡淡喝就好了，这样才能保持其营养，用砂锅煲也很不错的，没有砂锅所以只能用高压锅了，用砂锅烧开后要改小火煲2小时.