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双椒韭花炒豆干
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旧时光丶落笔缪
豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
时间: 10分钟内
食材
豆干
250g
韭菜
100g
适量
适量
花椒
适量
适量
味精
适量
适量
青椒
30g
甜椒
30g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 锅中起油
  • 3. 加入蒜、花椒、盐
  • 4. 加入豆干翻炒
  • 5. 加入韭菜翻炒
  • 6. 加入青椒甜椒翻炒
  • 7. 加葱,加味精
  • 8. 炒匀关火
  • 9. 盛盘
小贴士
大火快炒。
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