糖醋鲈鱼
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红润modesty
鲈鱼是我最喜欢吃的鱼之一，因为其肉质鲜嫩然后没有很多鱼刺，烧糖醋的或者茄汁的都很好吃。这道糖醋鲈鱼非常美味哦。
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
1条
油
适量
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
老抽
适量
水
适量
料酒
适量
葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 鲈鱼洗净 -
2. 锅中倒油烧热
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3. 放鲈鱼煎好两面
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4. 放生姜、料酒，加水
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5. 加老抽调色
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6. 煮一会再加盐、糖、醋调味
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7. 再煮至鲈鱼上色烧熟即可
小贴士
糖醋的比例可按个人喜好调配。
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