红枣莲藕排骨汤
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惠萧山情人
此汤养血滋阴、益气健脾
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
2节
排骨
250g
红枣
10颗
黑枣
10颗
盐
6g
步骤
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1. 排骨切块 -
2. 洗净
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3. 入沸水焯烫，撇去浮沫，捞出冲洗干净
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4. 莲藕去皮，洗净，切块
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5. 红枣黑枣洗净
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6. 洗净的排骨放入砂锅
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7. 放入莲藕
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8. 放入红枣、黑枣
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9. 加入1800毫升水
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10. 大火烧开转小火，炖煮四十分钟
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11. 加盐调味
小贴士
水要一次性放足，不要中途加水