莲藕排骨汤
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乄续约这一段情常
莲藕排骨汤也是一款养颜养生的汤类，周末排骨打折买了两斤排骨，就变着花样吃排骨了，这个是清炖的。明天再红烧着吃。我家那位其实不爱吃清炖的，根本就不是一个口味的，太难调和的。周末我把排骨处理了，分成每份150g，分开冷冻着，吃起来方便多了
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
150g
莲藕
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
八角
适量
步骤
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1. 排骨解冻以后在开水中焯一下，去掉血水 -
2. 捞出备用
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3. 莲藕洗净切滚刀块，浸泡一下
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4. 锅中加一点油，加入大蒜和八角炒出香味
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5. 下入排骨翻炒均匀，待排骨入味
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6. 加入足量的开水
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7. 准入高压锅
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8. 下入莲藕，按排骨开始炖即可
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9. 出锅享用
小贴士
1：这一款是一款非常简单的靓汤，也可以直接都放入高压锅内炖
2：莲藕泡一会，可能里面有泥
2：莲藕泡一会，可能里面有泥
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