木须肉
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哟官卦侍萄
木须肉其实就是黄瓜鸡蛋木耳和肉片炒，快手菜，味道还不错O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
木耳
150g
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
猪里脊肉
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 黄瓜切片，猪瘦肉切片
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3. 木耳切碎，葱姜切丝。鸡蛋打散
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4. 先炒鸡蛋
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5. 炒熟
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6. 划散盛出
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7. 然后另起锅炒肉片
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8. 翻炒变色
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9. 加入葱姜
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10. 加入生抽
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11. 大火快速翻炒均匀
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12. 然后加入黑木耳
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13. 加入黄瓜
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14. 翻炒均匀
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15. 加入鸡蛋
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16. 然后调入盐快速翻炒
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17. 盛出
小贴士
这是一道快手菜，一旦肉熟以后就要快速翻炒蔬菜，熟透了的蔬菜味道就不脆不好吃了