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猪肝皎白辣椒
6.2万热度
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卤鸡翅o
鲜香爽辣的猪肝皎白辣椒做法,一份简单奢华的美味食谱
时间: 10分钟内
食材
猪肝
250g
皎白
1根
适量
适量
料酒
适量
适量
辣椒
1只
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 猪肝切片后放入有葱姜料酒的开水氽一下
  • 3. 氽好后沥干水份
  • 4. 辣椒皎白切丝
  • 5. 热油锅倒入猪肝翻炒
  • 6. 倒入切好的辣椒和皎白
  • 7. 加盐翻炒均匀
  • 8. 加点生抽,加点糖即可
小贴士
猪肝氽水后更加清爽也比较嫩
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