猪肝皎白辣椒
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卤鸡翅o
鲜香爽辣的猪肝皎白辣椒做法,一份简单奢华的美味食谱
时间: 10分钟内
食材
猪肝
250g
皎白
1根
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
辣椒
1只
步骤
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1. 准备食材
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2. 猪肝切片后放入有葱姜料酒的开水氽一下
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3. 氽好后沥干水份
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4. 辣椒皎白切丝
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5. 热油锅倒入猪肝翻炒
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6. 倒入切好的辣椒和皎白
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7. 加盐翻炒均匀
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8. 加点生抽,加点糖即可
小贴士
猪肝氽水后更加清爽也比较嫩