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黄糖奶香发糕
5.4万热度
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precede饼干
黄糖奶香发糕
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
适量
黄糖
适量
奶粉
适量
发酵粉
3克
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 把发酵粉用温水化开
  • 3. 面粉,奶粉,黄糖全部放入大碗
  • 4. 放入发酵粉水,搅拌好
  • 5. 揉成团
  • 6. 再揉成长条
  • 7. 模具里刷层油
  • 8. 放入发糕面团,轻轻压平
  • 9. 放在温暖处进行发酵至原来的2.5倍大.
  • 10. 隔水蒸20分钟左右,关火
  • 11. 焖3分钟取出即可
小贴士
1.蒸发糕的时间根据发糕的多少,模具的大小而定.
2.模具里要抹些油,脱模具的时候才好脱.
3.如果不大甜,吃时再沾蜂蜜即可.
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