猪肝补血汤
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小米椒哩
猪肝吃腻了?教你一道好吃的菠菜猪肝汤,汤香味美让人口齿留香
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
250g
菠菜
100g
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
植物油
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 猪肝洗干净 -
2. 姜蒜切丝
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3. 猪肝切片，加姜蒜葱白，盐，鸡精，淀粉，酱油，拌匀，腌制5分钟
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4. 菠菜择洗干净
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5. 锅里加少许油
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6. 油热后加水煮
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7. 煮开后加菠菜
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8. 烫熟后捞出来
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9. 剩下汤汁再烧沸，倒入猪肝，滑散
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10. 煮开后放入盐花椒粉即可
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11. 出锅
小贴士
猪肝含有高胆固醇，不宜多吃
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