海参香菇炖乌鸡
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麦田稻莺袁哊常
刺参具有滋阴补血、健阳润燥的功效;香菇具有降脂降压、防癌抗癌、延缓衰老的功效;乌鸡具有滋阴清热、养血益精、益气补血的功效。这三种食材搭配一起炖汤,具有气血双补、滋补肝肾的食疗功效。
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
400g
干香菇
8朵
水浸刺参
1条
滚水
500ml
步骤
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1. 食材:水浸刺参、乌鸡和干香菇
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2. 干香菇泡发,择洗干净,去蒂
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3. 全部食材放入隔水炖电锅内胆中
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4. 倒入滚水
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5. 盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键
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6. 时间到,断电,揭盖盛出
小贴士
此汤原汁原味,如口味重者,可酌量加入食盐调味。
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