郫县牛腩炖山药
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
铁棍山药
350g
熟牛腩
300g
盐
适量
干辣椒
1个
步骤
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1. 用郫县豆瓣酱煮的牛腩准备一大碗。 -
2. 加入半勺郫县豆瓣酱和适量水。
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3. 山药去皮，切片。
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4. 把山药放入锅内。
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5. 放入辣椒，煮至山药熟透，关火。
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6. ok！很下饭哦！
小贴士
炖制过程中一定要看好锅，牛腩含胶质比较多，容易糊锅。
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