酒酿小圆子
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麻辣小龙虾大面团
酒酿也称米酒,醪糟,甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气生津、活血散结、消肿之功效。
时间: 10-30分钟
食材
醪糟
1杯
糯米圆子
1杯
枸杞
10颗
生粉
1勺
步骤
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1. 准备酒酿一杯。
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2. 锅里放冷水煮开以后倒入圆子。
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3. 煮到体积变大浮起。
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4. 提前洗好枸杞。
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5. 倒入酒酿和枸杞。
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6. 最后起锅勾芡让汤汁浓稠即可。
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7. 味道很好吃哦。
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8. 百吃不厌的甜汤。
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煮甜酒酿的时候先煮圆子,最后放酒酿起锅,时间不宜煮太久。
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