南瓜酒酿小圆子
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离愁当酒齐
秋冬季节,来一碗的南瓜酒酿小丸子,超级好吃
时间: 10分钟内
食材
自制酒酿
半碗
熟南瓜
适量
自制小圆子
适量
枸杞子
15粒
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料图；自制酒酿、蒸熟的南瓜、自制小圆子、枸杞 -
2. 南瓜用调羹碾压成南瓜泥
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3. 锅里放水烧开后放入小圆子煮熟
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4. 将南瓜泥倒入锅中
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5. 用勺子搅拌均匀煮开
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6. 将酒酿倒入锅里
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7. 打散的蛋液
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8. 锅里的酒酿烧开后倒入蛋液
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9. 搅匀蛋液，放入枸杞煮开后就可以关火。
小贴士
1、先烧开水放小圆子煮熟再放酒酿。
2、如果有人喜欢吃甜一点的可以放冰糖或者蜂蜜。
2、如果有人喜欢吃甜一点的可以放冰糖或者蜂蜜。