猪肉土豆炖豆角
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自仕鸭毓忧
猪肉肥而不腻，土豆软糯，豆角味道好
时间: 10-30分钟
食材
豆角
400g
猪肉
100g
土豆
2个
盐
适量
葱花
适量
味精
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 豆角去筋，洗净备用 -
2. 猪肉切片，葱切段备用
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3. 土豆切块备用
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4. 葱花炝锅，放入猪肉翻炒
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5. 放入豆角翻炒至变色，加入清水，酱油，炖10分钟
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6. 放入土豆，炖10分钟，加入盐，味精调味，关火
小贴士
中火慢慢炖制，入味好
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